Si l’on apporte d’abord des salaisons, puis du pain, et que l’on récite la formule pour la salaison, cela dispense de celle du pain, qui n’est là qu’un accessoire. Voici la règle: Si un accessoire accompagne le principal, c’est pour ce dernier qu’il faut dire la prière.

Si l’on a mangé des raisins, des figues et des grenades, on dit ensuite la bénédiction en trois sections, selon R. Gamliel; les sages prescrivent une seule formule résumant les trois. R. aqiba dit: Même après avoir mangé un légume vert, qui forme le repas, ont dit les trois bénédictions; si l’on boit de l’eau pour étancher sa soif, on dit: ''Que tout existe par sa parole''; R. Tarphon dit: ''Créateur de beaucoup d’âmes et de leurs besoins''.

R. Simon ben-Nahman dit, au nom de R. Yonathan: L’avis de la Mishna a seulement une valeur effective, aussi longtemps que l’on n’a pas connaissance des festins royaux et que la salaison fait le mets principal (463)Observation gastronomique de quelqu'un qui prend le pain en accessoire.; mais, dans le cas contraire, il n’y a pas de règle fixe. R. Jérémie dit, au nom de Rav, que si l’on mange du pain et des légumes ensemble, on ne prononce la bénédiction pour le légume que si c’est le principal. R. Simon dit, au nom de R. Simon ben-Lakish, que si l’on mange du pain et des sucreries, xusma, on dit la bénédiction pour ces dernières, si elles forment le principal; mais, au cas contraire, il n’y a pas de règle déterminée.

Pour les épices et parfums, un seul dit la bénédiction'' Quelle différence y a-t-il entre les épices et le vin épicé, pour lequel il arrive parfois que chacun fasse la bénédiction? -C’est que tout le monde peut sentir à la fois les bonnes odeurs, même en mangeant, tandis qu’il n’en est pas de même pour le vin qu’un seul goûte (461)Chacun ne le boit qu'à son tour.. R. Zeira dit, au nom de R. Jérémie, qu’il faut faire la bénédiction pour les épices dès que leur fumée monte. R. Jérémie, voulant interroger R. Zeira, lui demande: Quelle bénédiction fait-on pour l’huile parfumée? Il répondit qu’il faut dire: ''Béni soit celui qui a donné une odeur agréable à l’huile parfumée'', ou, selon d’autres, ''aux bois de senteur''. Isaac bar-Aba bar-Mehasia et R. Hananel se trouvant ensemble, l’un dit la formule: ''Béni soit celui qui donne une odeur agréable aux bois de senteur,'' et l’autre dit: ''Béni soit celui qui donne une odeur agréable à la verdure des champs''. Ce dernier objecta au premier: Sont-ce là des bois? Comment alors pouvez-vous les nommer ainsi? – On les appelle ainsi, de même qu’il est dit (Jos 2, 6): elle les avait cachés dans des chènevottes de lin ts, qu’on appelle aussi bois. On se rendit auprès de Rav et de Simon (pour avoir une solution). R. Houna répondit, au nom de R. Ashé, qu’il faut dire: ''Béni soit celui qui donne une odeur agréable aux bois de senteur''. Gueniba dit que, pour l’huile servant à enlever la sueur (à nettoyer les mains), on est dispensé de dire la bénédiction, et même, selon R. Judan, si celles ne sont que condensées en sa main, (en bouquet). R. Helbo et R. Houna disent, au nom de Rav, que la bénédiction est inutile si l’on fabrique chez soi du liniment (linteum, pour la bonne odeur: un composé de vin, d’huile et d’eau). R. Hisda dit que, pour tous ces objets, on dit la formule: ''Béni soit celui qui donne la bonne odeur aux bois de senteur (462)Babli, même traité, fol. 43b.'', excepté pour le musc (muscus), pour lequel on dit: ''Béni soit celui qui donne une bonne odeur aux épices''.

R. Simon et R. Tadaï disent, au nom de R. Josué: Si l’on mange à l’est d’un figuier, et qu’on aille ensuite continuer le repas à l’ouest, il faut dire à nouveau la bénédiction. Aba bar-R. Houna dit: Si après le vin vieux on boit du nouveau, il faut dire la formule spéciale (hametiv); si l’on change de vin, on est dispensé de cette formule, mais non si l’on change de place. Si l’on détourne l’attention, c’est comme si l’on changeait de place (et il faut recommencer). Rabbi disait la bénédiction sur chaque tonneau qu’il ouvrait. -Que disait-il? R. Isaac Rouba répond, au nom de Rabbi, qu’il disait la formule ''Béni soit celui qui est bon et qui fait du bien''. Il est arrivé à R. aqiba de donner un festin à son fils Siméon; il prononçait la bénédiction sur chacun des tonneaux ouverts, et il disait: ''Le bon vin! A la santé des rabbins et de leurs élèves''!

Si l’on boit de l’eau pour la soif, etc.'' Il faut faire une exception, dit R. Yona, pour les eaux médicales (prises comme remède). R. Yossé, dit-on, récita la formule pour chaque liquide bu avec plaisir. Pour les eaux médicales, dit R. Aboun, on dit, en les buvant, la formule: ''Béni soit celui qui crée les médecines''. Selon d’autres, il s’agit d’eaux de palmiers. Selon les premiers, il s’agit d’une eau servant à percer ou chasser la bile; selon les autres, c’est une eau qui coule de source entre deux palmiers (464)Jeu de mots entre DEKEL, palmier, et DEKER l'eau qui purge, on perce. Voir Talmud Babli, (Shabat 110a)..