⁠—Ne devrait-on pas appliquer ces déductions au riz, au millet, au pavot et à la graine de lin? -Non, dit R. Houna bar Hiya, leur croissance n’étant pas tout-à-fait simultanée (comme pour le blé et ses congénères), l’époque de la dîme peut varier d’après les rabbins (49)''Sans cette précaution, il y aurait un mélange de vieux et de neuf; l'enracinement fait donc foi.''. -Mais, fut-il objecté à Houna bar Hiya, n’a-t-on pas enseigné (à propos de fève égyptienne) que l’on peut entasser le tout dans la grange (le frais et l’ancien), et lorsque le tas est complet on prélève la dîme tant sur la semence sèche que sur la récolte fraîche et verte (pourquoi ne peut-on, pour le cas de la Mishna, agir de même et réunir le tout)? -Cela ne se peut pas, dit R. Yossé devant Houna bar Hama ou R. Yona devant Houna bar Hawa au nom de Samuel, parce qu’en vertu du verset: tu prélèveras la dîme sur tous les produits de ta semence, on peut la même année prélever une sorte de dîme et non deux sortes (or, si l’on mêle des produits de deux années, il faudrait pour les uns la 1ère dîme, et pour les autres la 2e dîme, transportable à Jérusalem). -Mais, fut-il objecté, ne prélève-t-on pas justement 2 dîmes différentes la même année pour la fève dont on vient de parler, puisqu’il est dit qu’après avoir concentré le tout en un monceau, on se sert des semences pour rédimer la verdure et de la verdure pour rédimer les semences? -C’est que, répond R. Zeira, comme il est écrit (Lv 25, 3): pendant six ans tu ensemenceras ton champ et tu récolteras etc, on doit pouvoir semer et récolter pendant six ans, mais il ne pourra pas y avoir de 7e récolte s’il n’y a que 6 semences (il en sera de même pour les produits énumérés dans la Mishna, reversibles sur la 7e année). R. Yona dit: il est impossible que le verset parle de 6 récoltes, mais de sept (puisqu’au moment d’amonceler ces produits, recueillis successivement, on rédimera les uns pour l’année écoulée et les autres pour l’année future); il faut donc déduire des termes du verset précité que 6 semences équivalent à 7 récoltes, non à 5 récoltes (or, il n’y aurait que 5 récoltes si, après la 6e semence, il fallait attendre la croissance d’au moins le tiers de ces produits, qui n’a lieu qu’après le nouvel an de la 7e année, époque interdite). -Mais, fut-il objecté, cette considération qu’il n’y aurait que 5 récoltes sur 6 semences existe aussi pour la fève, puisque l’on a enseigné que, pour le prélèvement de la dîme, d’une partie sur le reste, on réunit le tout dans la grange (et, dès lors, le monceau est considéré comme neuf, ce qui implique l’interdiction pendant la 7e année; donc pour les cas énumérés par la Mishna, on devrait se diriger d’après le tiers de la croissance).

On se règle, pour rédimer la verdure, d’après l’époque de la cueillette (50)Babli, Rosh hashana 14a., selon les termes de la Bible: De ta grange et de ton pressoir, etc.; de même que, pour ces produits importants (blé et vin), qui ont profité de l’année écoulée, on prélève la dîme pour le passé, de même pour les légumes qui continuent à profiter de l’année présente (puisqu’après la cueillette, ils repoussent), on les rédime en tenant compte de l’année future. Toutefois, pour la fève égyptienne qui a été plantée dans le but de servir de semence, on prélève la dîme en tenant compte de l’année passée; et, si elle a été plantée pour être consommée comme verdure, on tien compte, pour la dîme, de l’année présente;or, a-t-on la divination en main (51)Allusion à (Nb 22, 7)., c’est-à-dire, est-ce que le produit, en croissant, savait qu’il devait servir de semence, pour être attribué légalement à l’année écoulée? (question non résolue). reprise R. Simon Shezori (52)''Ce nom, selon Guisius, est celui des habitants de Schezor, place forte située sur la rive méridionale de l'Oronte, entre Epiphanie et Antioche, au dire des géographes arabes, Edrisi et Abulféda. Ceci serait contraire à l'étymologie proposée par Maïmonide dans sa préface: il explique le mot schezori par '''' tisserand en soie '''', en donnant à le sens de tordre.'' dit: on procède de même (c’est-à-dire, on fait dépendre du germe) pour la fève égyptienne, que l’on a semée en principe pour en tirer des semences (et non pour les manger).

Il en est de même, dit R. Simon pour les gros pois (53)Cf. (Kilayim 3, 2.). Toutefois, dit R. Eliézer, pour ces derniers, l’on impose la condition qu’ils aient des cosses avant le nouvel an. Pour les gros pois, dit la Mishna, R. Eliézer exige qu’ils aient des cosses, en d’autres termes que la peau forme une sorte de gros sac, comme celui des bergers.

R. Aba bar Zabid dit au nom de R. Simon ben Lakish que l’avis de R. Simon Shezori sert de règle. R. Yossa dit aussi: R. Eléazar a enseigné à R. Shobti de Zadouki des règles conformes à celles de R. Shezori.

On a enseigné que les sages ont fixé 6 règles au sujet de la fève égyptienne (54)Les diverses règles qui suivent se retrouvent, avec quelques variantes, en (Maaserot 4, 5).: si on l’a semée pour profiter des graines seules (en semence), on prélève la dîme d’après l’année écoulée (comme pour les légumes secs); si on l’a semée pour manger le tout comme légume vert, on prélève la dîme de l’année actuelle au fur et à mesure de la cueillette;si on l’a semée pour profiter tantôt des graines, tantôt de la verdure, ou si après l’avoir semée dans l’intention d’en prendre seulement la semence, on change d’idée et l’on se propose d’en manger la verdure, on peut prendre de la verdure pour rédimer les graines et des graines pour la verdure. Ce mélange peut avoir lieu, lorsqu’au moins un tiers de la croissance a été effectif avant le nouvel an; mai si elle n’a poussé qu’après le nouvel an de l’année courante, on peut rédimer les graines d’après l’année écoulée (époque de l’enracinement), et l’on rédime la verdure d’après l’époque de la cueillette. Si on en a cueilli avant le nouvel an, on applique au tout la même annuité et l’on peut rédimer l’un par l’autre; mais si la cueillette a eu lieu après le nouvel an, on suppose que le tout a été semé dans le but de servir de verdure, et l’on rédime d’après l’année actuelle tant les graines que la verdure.

Des courges conservées comme semence qui ont été durcies avant le nouvel an et devenues inaptes pour servir à la consommation, peuvent être gardées la 7e année; si elles n’ont pas durci à temps, c’est interdit (62)Il est interdit de conserver des fruits de 7e année pour s'en servir plus tard comme semences.. Les bourgeons de ces produits sont d’un usage interdit la 7e année. On peut, dit R. Simon, arroser (féconder) de la terre blanche (ne contenant pas de semence, pour qu’elle produise des salades); R. Eliezer ben Jacob l’interdit. On peut étancher d’eau un champ de riz, la 7e année; mais on ne peut pas l’émonder.

Pour les oignons inféconds (57)Rashi, à Rosh hashana 14a, l'appelle: ciboule. (sans semences) et les fèves égyptiennes, s’ils ont été privés d’eau trente jours avant le nouvel an (58)Cela modifie leur constitution agricole., on prélève la dîme comme étant de la 6e année, et il est permis, à la 7e année, de les rentrer; sinon, il est interdit de les rentrer, et, pour la dîme, on agit, à leur égard, comme s’ils étaient de la 7e année (elle s’annule). On agit de même pour le champ sec (59)Voir ci-après, Mishna Terumot 10, 11, et la glose de Rashi sur (Baba Batra 3, 1.) (qui n’est traversé ni par un canal, ni par un cours d’eau), si on a laissé passer, selon R. Meir, deux périodes de temps sans l’arroser, ou trois périodes, selon les autres sages (cet arrosage a lieu à la maturité, pour faciliter l’extraction).

A quoi bon parler de courges durcies? N’en est-il pas de même si elles ne sont pas durcies, puisqu’elles sont destinées aux semences? -C’est pour dire qu’à partir du moment où elles sont durcies, elles deviennent semblables aux autres semences des jardins.

On appelle oignons inféconds ceux de la campagne qui ne donnent pas de graines (60)Collumelle, de re rustica, 12, 10, parle d'un oignon nommée Mnio, ou isolé, sans compagnon. Ce doit être le même..

⁠—Comment fait-on pour s’en assurer? R. Yossé ben Hanina dit: si après avoir enfoncé une aiguille dans la courge elle s’unit (le trou se referme), c’est un indice que le fruit est encore vert, et il est interdit; au cas contraire, il est permis.

R. Mena dit: si on les a privés d’eau 30 jours, avant le nouvel an, ils sont comme un champ sec.

R. Yona demanda: est-ce que cette semence a un effet rétroactif (comme appartenant à l’année passée), ou fait-elle partie de l’année courante? Il importe de le savoir au cas où l’on en a cueilli un peu dans le mois qui précède le nouvel an (et de privation d’eau) et le reste après cette époque; or, si l’effet est rétroactif, on peut se servir de l’un pour rédimer le reste (61)Le tout est alors considéré comme semences.; au cas contraire, cela ne se peut pas.

R. Yona de Bocar dit: les feuilles de courges sont dispensées de toutes dîmes. Toutefois, cette règle n’est applicable qu’autant que les courges n’ont pas encore poussé; mais lorsqu’elles ont poussé, on leur assimile les feuilles pour le prélèvement des dîmes. Qui a enseigné cela?

Ce doit être R. Yossé, puisqu’il défend de se servir des larges feuilles de la colocasia (63)''Selon Dioscoride, d'après le commentaire de Maius sur ce traité '''' Arum quod apud Syros Lupha vocatur ''''.'' pour puiser de l’eau (64)Comp. Même série, Nedarim 7 1 ( 40b)., parce que c’est la nourriture des cerfs (de même, les feuilles de courges doivent être rédimées, puisqu’on les consomme).

Si, après l’avoir semée pour avoir les graines, on se propose de les manger en verdure, cette dernière intention l’emporte pour la dîme. Si, après l’avoir semée pour avoir la verdure, on se propose de s’en servir comme graine, cette dernière intention n’est bien marquée qu’au cas où à 3 reprises différentes, on ne l’a pas arrosée. On lui assigne aussi ce but (de servir de graines) si un tiers a poussé avant le nouvel an; mais s’il n’a poussé qu’après ce moment, eut-on même à 3 reprises omis d’arroser dans cette intention, on prélèvera la dîme, pour l’année courante, comme pour la verdure. Si après l’avoir semée pour employer les graines, on se propose de les manger en verdure, et que toutes les pousses soient complètement mûres avant le nouvel an, on rédime les graines pour l’année passée et la verdure d’après l’année courante, au fur et à mesure de la cueillette. Si une partie seulement des pousses sont complètement mûres avant le nouvel an et le reste n’est mûr qu’après, on procède par amoncellement de l’ensemble dans la grange et l’on se sert indifféremment de graines pour rédimer la verdure, et de verdure pour rédimer les graines. R. Abdima de Hipa a enseigné: si même toutes les pousses ne sont pas tout-à-fait mûres avant le nouvel an, on rédime les graines pour l’année passée et on rédime la verdure au fur et à mesure de la cueillette. Toutefois, ajoute R. Yossé, il faut qu’un tiers au moins ait poussé pendant que la semence était encore destinée à servir de graine; mais si le tiers n’a poussé qu’après le changement d’intention, une fois que l’on se proposait de l’employer comme verdure, il est impossible d’admettre que l’on rédime les graines d’après l’année écoulée et la verdure d’après l’année présente, puisqu’il est dit précisément plus haut qu’en ce cas on amoncelle le tout dans la grange et l’on rédime indifféremment les graines par de la verdure et celle-ci par des graines (c’est à cette hypothèse que s’applique l’avis de R. Abidma). Tout ce qui précède s’applique aux années agraires habituelles.

Si l’on a semé des fèves peu avant le nouvel an de la 7e (soit l’an 6e), pour les employer comme graines, et que sur ce la 7e année survient, il est permis d’utiliser tant les graines que la verdure. Si, avant le nouvel an de la 7e année, on l’a semée pour l’employer comme verdure, et qu’avant de la cueillir arrive la 7e année, il est interdit d’en employer, ni les graines, ni la fève. -Si on l’a semée avant ladite époque, dans le double but de s’en servir comme graines et comme verdure, et qu’avant la cueillette survient la 7e année, la graine est évidemment permise; mais quelle est la règle pour la verdure? -Selon R. Hiya, elle est interdite; selon R. Halafta ben Shaoul, elle est permise. L’un la permet, parce que légalement ce n’est pas le résultat d’un travail agricole interdit; l’autre n’interdit qu’une défense rabbinique, afin d’éviter toute apparence de mal (on semblerait avoir labouré en la septième année). R. Simon bar Zabda demanda devant R. Yossé: -Est-il même défendu, pour cette cause, de le donner comme nourriture aux bestiaux? -Non, fut-il répondu, mais on n’en donnera ni à son fils, ni à son domestique, ni en paiement à un ouvrier (55)Si, pour lui, on a planté une rangée.. R. Yossé bar R. Aboun dit: si le creux de terrain (qui les contenait) a été arraché par l’ouvrier avec la plante, c’est permis; et même d’après celui qui l’interdit, si en faisant le glanage des graines on y trouve de la verdure, on peut manger cette dernière (vu sa petite quantité). Ainsi, quelqu’un, qui était chargé de dix mesures de fèves nouvelles (56)Pour ce terme, cf. ci-dessus, (Kilayim 8, 4.), afin de les rédimer, alla les présenter (comme 1ère dîme) à R. Jérémie. Ce dernier lui dit: désormais, tu ne te chargeras plus tant, et tu ne cueilleras que ce qu’il faut pour le repas (c’est permis, sans que l’on ait à se préoccuper de l’apparence du mal).

Ce que l’on a semé peu avant le nouvel an de la 8e année (soit la 7e), est interdit comme graine et comme verdure, dans l’année suivante (ou 8e). Si on l’a semée à ce moment pour l’employer comme verdure, au moment de la 8e année (époque de sa croissance), on peut l’employer tant en graine qu’en verdure (en raison de son insignifiance). Si enfin on l’a semée peu avant le nouvel an de la 8e année, dans le double but de s’en servir tantôt comme graine, tantôt comme verdure, on peut, la 8e année, utiliser la verdure, mais non les graines.