Selon l’avis des rabbins, il va sans dire qu’au cas où l’on a pris ensemble des produits non parvenus au tiers de la maturité avec d’autres qui le sont, ceux qui ne sont pas mûrs ne sont pas entraînés avec le reste (comme le riz le serait à l’égard du froment), et le devoir de donner la dîme n’existe pas encore. Cependant, demanda R. Hiya b. Joseph, selon l’avis de R. Eliézer, dira-t-on que ce produit non mûr se trouve joint au reste pour constituer l’obligation de la halla, aussi bien que c’est dû en cas de mélange d’une pâte de riz (non soumise seule) avec du froment? Samuel b. Aba y répond en disant qu’il est de cet avis: on ne considère pas des produits anciens et nouveaux comme deux champs sous le rapport de la halla; mais si les uns sont parvenus au tiers de la maturité et les autres sont restés au-dessous, ils ne forment qu’un et sont réunis pour la halla, mais pour la dîme ils restent distincts en deux; lorsqu’une partie est inférieure au tiers de croissance et le reste est de l’herbe (30)''Celle-ci n'étant pas susceptible de fermenter et de donner du pain n'est pas soumise à la Halla; comme l'est la 1ère sorte.'', ce sont deux sortes distinctes (non unies) pour la halla, mais réunies en une pour la dîme (ni l’une ni l’autre sorte n’étant alors soumises à la dîme); lorsqu’enfin une partie se compose de produits ayant dépassé le premier tiers de maturité (dès lors soumis à la dîme) et d’une autre composée d’herbe (non soumise), ce sont deux sortes distinctes, aussi bien pour la dîme que pour la halla. Reprise. Les objets suivants sont soumis aux dîmes, mais dispensés de la Halla: le riz, le millet, le pavot (31)''Comme équivalent arable, Maïmonide indique un terme que n'ont pas les lexiques. M. Fagnan, que nous avons consulté, est d'avis d'y voir le mot persan pour sediment, dregs, selon Richardson, ou mieux '''' sesame grains remaining in the hair cloth after tehe oil has been expressed ''''. Ce sens nous plaît d'autant mieux, qu'il correspond avec le terme suivant, parfaitement identifié par Maïmonide avec sésame. Elie Fulda traduit: poivre.'', la graine de lin, les légumes à cosses, de la farine formant une quantité au-dessous de 5 quarts de cab, du pain spongieux,spoggo'', ou pétri au miel (32)Babli, Pessahim 37a., ou des tranches séchées au four escarith'', le flanc frit à la poêle, ou le mélange; tout cela est dispensé de la Halla. Quelle est la règle lorsqu’une pâte a été pétrie tandis qu’une obligation était due avant et une après cet acte (celle de l’oblation et celle de la halla)? Est-ce qu’alors la halla n’est pas soumise au devoir de l’oblation, et cette dernière au devoir de la halla?

Selon R. Yona au nom de R. Simon b. Lakish, on se guide en ce cas d’après le commencement de la Mishna, où il est dit que la halla et les dîmes sont dues; selon R. Yossé au nom du même, c’est la fin de la Mishna qui l’emporte (et l’on est alors dispensé de la halla). Or, on appelle une pâte ''faite entre les deux obligations'' celle qui a été pétrie avec un des produits non libérés des divers droits; en ce cas, la halla que l’on prélèvera sera soumise à l’oblation sacerdotale, et celle-ci au devoir de la halla (33)Cf. (Demaï 5, 1 ) fin. Voir casuistique dite Minhath Juda, n° 126.. D’où sait-on que la halla peut devenir sujette à l’oblation? On le sait, dit R. Isaac au nom de R. Samuel b. Aha, ou de Rav, de ce que l’expression vous prélèverez est la même pour la halla et pour l’oblation. D’où sait-on aussi l’inverse, que l’oblation est alors soumise à la halla? De la difficulté qu’il y a à expliquer ce verset, dans lequel l’expression prémice employée pour la parcelle de pâte à prélever parait s’appliquer parfois à l’oblation (de cette dernière il faudra prélever la halla).

⁠—On appelle pain spongieux celui que l’on offre au dessert, trwcta (bellaria); celui qui est pétri au miel se dit du gâteau composé de miel et de lait, meligala; les tranches séchées au four sont des mets délayés, destinés à la vente au marché (préparés à l’huile); enfin, les flancs frits à la poêle sont ceux qui (pour la maison) ont été préparés à l’eau.

R. Yohanan dit (34)Cf. Babli, Berakhot 37b. que le pain spongieux est soumis au devoir de la halla; lorsqu’on en mange on récite la formule ''béni soit celui qui produit le pain de la terre'', et enfin on peut l’utiliser en azyme pour accomplir le devoir d’en manger à Pâques. Selon R. Simon b. Lakish, cette pâte n’étant pas considérée comme pain n’est pas soumise auxdites obligations, et ne peut pas servir à la consommation pascale. R. Yossé répéta ces deux opinions, et il ajouta cet enseignement selon lequel R. Yohanan dit: toute pâte sous laquelle le feu passe directement (comme le pain) est soumise à la halla; elle est l’objet de la formule de bénédiction ''qui produit etc'', et sert d’azyme à Pâques; selon R. Simon, le passage au feu n’entraîne pas lesdites qualités. Toutefois, ajoute R. Yohanan, pour la dispense il faut que la pâte ait été pétrie avec une liqueur formelle (non de l’eau).

Lorsqu’une pâte, au commencement et à la fin, est faite spongieuse, elle est dispensée de la Halla. Lorsqu’au commencement la pâte a été faite comme d’ordinaire et qu’ensuite on l’a pétrie pour être spongieuse, ou si à l’inverse elle est traitée d’abord pour être spongieuse puis comme d’ordinaire, elle est soumise à la Halla. De même, les biscottes (37)Dans l'éd. du Aruch par Landau, Mussafia traduit: Mostacciolo. y sont soumises. Quant à la bouillie (farine passée à l’eau bouillante), elle en est dispensée (38)Cf. Babli, Pessahim 37. selon Shammaï; mais, selon Hillel, il faut en donner la Halla. Au contraire, pour la pâte analogue faite à l’inverse, il faut prélever la Halla, selon Shammaï, et selon Hillel, on en est dispensé. Quant aux gâteaux offerts en action de grâce et aux flancs présentés par le naziréen à l’expiration de ses voeux, s’ils ont été pétris dans ce but religieux, ils en sont dispensés; s’ils doivent être venus au marché, il faut la donner.

Est-ce que notre Mishna ne conteste pas l’avis de R. Yohanan, en disant: ''le pain spongieux, la pâte de miel, les tranches au four, les flancs et les mélanges sont dispensés de la halla''? On peut l’expliquer en disant qu’il s’agit de cuisson au soleil, comme il est dit: le devoir pascal ne pourrait pas être rempli avec de tels grains spongieux, s’ils ont été cuits à la chaleur du soleil; mais on peut s’en servir si ces gâteaux ont été préparés au feu. N’est-ce pas contraire à R. Simon, qui déclare ces produits dispensés de tout s’ils ont passé au feu? non, car on peut justifier son avis en disant qu’au cas où le feu a seulement passé de côté (comme pour le pain) l’obligation subsiste, mais non lorsque le feu passe sous le mets et le cuit (35)Suit un alinéa, que l'on trouve déjà in-extenso, ci-dessus en (Terumot 4, 8).

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La farine inférieure à une quantité de 5/4 de cab'', est-il dit. La dispense de la halla n’a lieu, dit R. Abina, que lorsque la farine est inférieure à la mesure de 5/4 de cab; mais lorsqu’il y a cette mesure juste, la dispense n’a plus lieu, et la halla est due. Selon R. Yossé bar R. Aboun au nom de R. Abina, cette restriction ne s’applique pas à l’énoncé de la Mishna, mais à l’assertion de R. Yohanan, disant (36)''Comp. Ibid. 7, 6; là, R. Yohanan émet son avis au cas où dans 2 paniers, l'un contenant de l'oblation impure, l'autre du profane pur, il est tombé un autre saa d'oblation pure, sans que l'on sache où elle est.'': ''le mélange pour lequel il y a doute qu’il contienne de l’oblation est dispensé de la halla; quant au mélange douteux, qui à ce titre est apte à être mangé (lorsque p. ex. devant 2 paniers différents, 1° sacré, 2° profane, on ne sait plus où est l’oblation), on est tenu de donner la halla''. C’est à ce propos que R. Yossé bar R. Aboun a dit au nom de R. Abina: c’est vrai seulement lorsque la pâte est supérieure à la mesure de 5/4 de cab; mais si elle représente cette mesure exacte, elle est dispensée de la halla (parce qu’en défalquant la part d’oblation, la part profane reste au-dessous de la mesure légale).