1. משנה הַבּוֹרֵר קִטְנִית בְּיוֹם טוֹב _ _ _ שַׁמַּאי אוֹמְרִים בּוֹרֵר אוֹכֶל וְאוֹכֵל וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים בּוֹרֵר כְּדַרְכּוֹ בְּחֵיקוֹ וּבְתַמְחוּי אֲבָל לֹא בְטַבֻּלָא וְלֹא בַנָּפָה וְלֹא בַכְּבָרָה רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר אַף מֵדִיחַ וְשׁוֹלֶה:

2. הלכה רִבִּי יוֹנָה בָעֵי עָשָׂה כֵן בַּשַּׁבָּת עַל דְּבֵית שַׁמַּי מָהוּ שֶׁיְּהֵא חַייָב אָמַר לֵיהּ רִבִּי יוֹסֵה וְלָמָּה לֹא אִילּוּ עָשָׂה כֵן בַּשַּׁבָּת עַל דְּבֵית הִלֵּל שֶׁמָּא אֵינוֹ חַייָב וְהָכָא חַייָב אָמַר רִבִּי מָנָא יְאוּת אָמַר רִבִּי יוֹנָה אַבָּא לֹא אַתְיָא אֶלָּא עַל דְּבֵית שַׁמַּי לָמָּה הוּתָּר מִכְּלַל בְּרֵירָה בְיוֹם _ _ _ לֹא הוּתָּר מִכְּלַל בְּרֵירָה בַּשַּׁבָּת:

3. תַּנֵּי אֵין בּוֹרְרִין לֹא טוֹחֲנִין וְלֹא מַרְקִדִין הַבּוּרֵר הַטּוֹחֵן הַמָרַקֵּד בַּשַּׁבָּת נִסְקַל וּבְיוֹם טוֹב סוֹפֵג אֶת הָאַרְבָּעִים וְהָתַנִּינָן בּוֹרֵר כְּדַרְכּוֹ בְּחֵיקוֹ וּבְתַמְחוּי אָמַר רִבִּי חֲנִינָא עַנְתֹנַייָה דְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל הִיא דְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל אָמַר אַף מֵדִיחַ וְשׁוֹלֶה וְהָא תַנֵּי שֶׁלְּבֵית רַבָּן גַּמְלִיאֵל הָיוּ _ _ _ פִּילְפְּלִין בָּרֵיחַיִם שֶׁלָּהֶן מוּתָּר לִטְחוֹן וְאָסוּר לָבוֹר אָמַר רִבִּי יוֹסֵי בֵּירִבִּי בּוּן לֹא הוּתְרָה טְחִינָה כְדַרְכָּהּ מְנַיִין שֶׁאֵין בּוֹרְרִין וְלֹא טוֹחֲנִין וְלֹא מַרְקִידִין רִבִּי אָחָא בְשֵׁם רִבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ כָּל מְלָאכָה לֹא יֵעָשֶׂה בָהֶם עַד וּשְׁמַרְתֶּם אֶת הַמַּצּוֹת רִבִּי יוֹסֵי בָעֵי כְּלוּם לָמְדוּ לְתַבְשִׁיל אֶלָּא מִיכָּן רִבִּי יוֹסֵה לֹא אָמַר כֵּן אֶלָּא רִבִּי יוֹסֵה בְשֵׁם רִבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ אַךְ אֲשֶׁר יֵאָכֵל לְכָל נֶפֶשׁ הוּא לְבַדּוֹ יֵעָשֶׂה לָכֶם עַד וּשְׁמַרְתֶּם אֶת הַמַּצּוֹת תַּנֵּי חִזְקִיָּה וּפְלִיג אַךְ הוּא לְבַדּוֹ הֲרֵי אֵילּוּ מִיעוּטִין שֶׁלֹּא יִקְצוֹר וְלֹא יִטְחוֹן וְלֹא יְרַקֵּד בְּיוֹם טוֹב:

4. משנה בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים אֵין מְשַׁלְּחִין בְּיוֹם טוֹב _ _ _ מָנוֹת וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים מְשַׁלְּחִין בְּהֵמָה חַיָּה וָעוֹף בֵּין חַיִּין בֵּין שְׁחוּטִין מְשַׁלְּחִין יֵינוֹת שְׁמָנִים וּסְלָתוֹת וְקִטְנִיּוֹת אֲבָל לֹא תְבוּאָה רַבִּי שִׁמְעוֹן מַתִּיר בִּתְבוּאָה:

5. רִבִּי זְעוּרָה רַב חִייָה בַּר אַשִּׁי בְשֵׁם רַב הַמְשַׁמֵּר חַייָב מִשֵּׁם בּוֹרֵר אָמַר רִבִּ זְעוּרָה לֹא מִסְתַּבְּרָא דִי לֹא מִשֵּׁם מְרַקֵּיד רִבִּי יוֹנָה וְרִבִּי יוֹסֵה תְּרֵיהוֹן אָמְרִין בְּקַדְמִיתָא הֲוִינָן אָמְרִין יְאוּת אָמַר רִבִּי זְעוּרָה מַה הַמְרַקֵּד קֶמַח מִלְּמַטָּן וְסוֹלֶת מִלְמַעֲלָן אַף הַמְשַׁמֵּר יַיִן מִלְּמַטָּן וּשְׁמָרִים מִלְּמַעֲלָן וְלֹא הֲוִינָן אָמְרִין כְּלוּם לָמָּה הוּתָר מִכְּלָל בְּרֵירָה וְהוּתָר מִכְּלָל שִׁימּוּר הוּתָּר מִכְּלָל בְּרֵירָה בּוֹרֵר כְּדַרְכּוֹ בְּחֵיקוֹ וּבְתַמְחוּי וְהוּתָר מִכְּלָל שִׁימּוּר אֲבָל נוֹתְנִין לַתְּלוּיָה בְּיוֹם טוֹב וְלֹא הוּתָר מִכְּלָל הַרְקָדָה דְּאָמַר רִבִּי חֲנִינָה בַּר יָקֶה בְשֵׁם רַב יְהוּדָה אֵין שׁוֹנִין אֶת הַקֶּמַח אֲבָל מַרְקִידִין לַאֲחוֹרֵי הַנָּפָה אִין _ _ _ מִשֵׁם מְרַקֵּיד הוּא יְהֵא אָסוּר אָמַר רִבִּי יוֹסֵי בֵּירִבִּי בּוּן דִּי לָא כְרִבִּי יוּדָה דְּתַנֵּי מִשֵּׁם רִבִּי יוּדָה אַף מַכְשִׁירֵי אוֹכֶל נֶפֶשׁ הִתִּירוּ בְּעַייָא הָדָא מִילְּתָא מָהוּ לְשַׁנּוֹת אֶת הַקֶּמַח לַאֲחוֹרֵי הַנָּפָה כְּרַבָּנִן: